Champagne Brut Nature Drappier

DESCRIZIONE
Un vino per veri amanti dei sapori autentici, una cuvée che proviene al 100% da uve di Pinot Nero, nata da una prima spremitura senza aggiunta di dosaggio. Un prodotto con solo 2 g/l di zucchero di residuo naturale, per bottiglia. Lasciato affinare dapprima in acciaio, poi in bottiglia per 3 anni. Alla vista si presenta di un dorato brillante, tendente al ramato. Al naso si denotano contemporaneamente sentori di frutta matura, di pesche e frutti di bosco, e sentori croccanti. La bocca è dritta, pura, in cui persistono i sentori fruttati e si aggiungono punte di pane al miele. Gusto dotato di molta finezza e freschezza.

CIBO-VINO
Ideale per l'aperitivo, perfetto con insalata di gamberi e pompelmo, carpaccio di capesante o portate a base di crudo di mare.