Champagne Brut Plènitude P2 Rosè 1996 Dom Pèrignon - Astuccio

2.090,00 € (Tasse incl.) |2.458,82 € -15% 1.713,11 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Denominazione: Champagne AOC

Prodotto in: Francia

Vitigno: Pinot Nero - Chardonnay

Formato: 0.75 l

Gradazione: 12.50% vol

Annata: 1996
2015

Il giudizio Compravini: 10/10

Da provare con: Cruditè di pesce

Temperatura di servizio: 8-10°

Indicazioni: Contiene solfiti

Dosaggio: Brut

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Brut Rosé Vintage 1996 è uno champagne della maison Dom Pérignon, ottenuto da uve provenienti da alcuni tra i più prestigiosi e antichi vitigni della regione della Champagne. Lasciato riposare per oltre 15 anni sui lieviti, che hanno donato una notevole potenza espressiva, capace di evolversi nuovamente con l'invecchiamento. Alla vista si mostra con un bel colore oro rosa brillante ed un perlage fine e persistente. Il naso viene investito di ricchi aromi di piccoli frutti rossi e pan brioche, con note leggermente affumicate. In bocca è fresco e minerale, contornato da aromi fruttati e tostati, che convergono verso un gusto armonico, complesso ed equilibrato.

CIBO-VINO
Si lascia gustare in singolo o al fianco di portate audaci e piatti di alta ristorazione.

PRODUTTORE
Dom Pérignon ha la sua sede principale a Hautvillers, l’abbazia dove Pierre Pérignon è stato il maestro della cantina. Nel 1959 Dom Pérignon è stato riconosciuto dalla stampa mondiale come lo champagne più prestigioso del mondo e da allora molte edizioni speciali in collaborazione con artisti e designer famosi hanno contribuito a migliorare il successo di questo vino eccezionale. Moët & Chandon possiede praticamente tutti i vigneti da cui proviene Dom Pérignon: ben 300 diversi vigneti vengono impiegati per produrre una bottiglia di Dom Pérignon. Il Dom Pérignon è un vino a vendemmia unica, prodotto solo nelle migliori annate: infatti la Casa è orgogliosa di essere “Vintage Only”, condensando l’assemblaggio delle migliori...