Samaroli Trinidad Rum 1999 Samaroli 70 cl
PRODUTTORE SAMAROLI
Prodotto in: Trinidad
Formato: 0.70 l
Gradazione: 45.00% vol
Annata: 1999
Il giudizio Compravini: 9/10
Temperatura di servizio: 16-18°
DESCRIZIONE
Un rum dalla silenziosa importanza, timido ma che sa imporsi con eleganza al palato. Al naso il bouquet apre muschiato e terroso, come un coro nel fondo della navata. I profumi si sentono lontani. Nella cantoria delle sensazioni sale subito la voce della morbidezza con la vaniglia, la liquirizia e la frutta secca tentando la nota di freschi sentori fruttati. Un rum veramente complesso, un rum che stuzzica. In bocca esplode il mirto, la bacca di ginepro e una dolcezza burrosa di polline. Le note dolci si arrotondano e si ingentiliscono al punto da prendere forma. Le tonalità di clorofilla ne sostengono la struttura.