Sauternes 2022 Barsac AOC Chateau Simon
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Sauternes 2022 Barsac AOC Chateau Simon

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Denominazione: Semillon 90% - Sauvignon 8% - Muscadelle 2%
Prodotto in: Francia
Vitigno: Semillon 90% - Sauvignon 8% - Muscadelle 2%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 14.00% vol
Annata: 2022
Da consumarsi: 2025/2030
Il giudizio Compravini: 9/10
Da provare con: Fine pasto
Temperatura di servizio: 13°
Indicazioni: Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Chateau Simon da vita i vini austeri e longevi che hanno fatto grande la denominazione Sauternes nel mondo. Dal colore giallo brillante, al naso è intenso con note esotiche e di agrumi, al palato è rotondo e fruttato, ricco e fresco. Dopo l'aerazione, questo vino sviluppa note speziate di cannella, vaniglia e fresche associate a note di frutta esotica e secca. Il finale è piacevolmente legnoso.

CIBO-VINO
 Perfetto l' abbinamento con foie gras e formaggi erborinati.

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