Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2017 Classico Superiore Castelfiora

DESCRIZIONE
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore è un vino bianco, ottenuto da uve di Verdicchio in purezza, provenienti da vigneti situati nei dintorni del comune di Staffolo, nel cuore della DOC Castelli di Jesi. Di colore giallo paglierino alla vista, dai luminosi riflessi dorati. Al naso si percepisce un bouquet intenso, con note di fiori bianchi che si alternano a toni erbacei e fruttati, di mele fresche e frutta candita. Al palato dimostra un gusto pieno e rotondo, con una buona sapidità, bilanciato e con un lungo finale.

CIBO-VINO
Ottimo abbinato a tutti i tipi di pesce, a crostacei e frutti di mare. Eccellente anche al fianco di portate a base di carni bianche, tartufo, funghi e verdure fritte.