Petit Chablis 2018 Chablis AOC Albert Pic
PRODUTTORE ALBERT PIC
Denominazione: Chablis AOC
Petit-Chablis AOC
Petit-Chablis AOC
Prodotto in: Francia
Vitigno: Chardonnay 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 11.00%
12.50% vol
12.50% vol
Annata: 2018
Da consumarsi: 2020/2028
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Primi di mare
Sushi
Sushi
Temperatura di servizio: 8-10°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Tutti gli Chablis hanno origine da un solo vitigno: lo Chardonnay, vitigno nobile che in questa zona sviluppa appieno il suo grandissimo potenziale. Il suo grande equilibrio ne fa un vino particolarmente adatto ad essere conservato per lunghi anni. Dal colore giallo pallido con ri essi luminosi e brillanti, al naso profumi freschi di miele, di frutta secca e di frutti gialli maturi. Al palato è caldo e potente, sviluppa aromi di confettura, miele e nocciola.