SP 68 Bianco 2023 Terre Siciliane IGT Azienda Agricola Arianna Occhipinti
PRODUTTORE AZIENDA AGRICOLA ARIANNA OCCHIPINTI
DESCRIZIONE CIBO-VINO
SP68 il nome di una strada, per un vino che è un viaggio, quello dei contadini che già tremila anni fa partivano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora lodore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei. Colore giallo paglierino scarico, al naso offre note di erbe aromatiche, frutta esotica, fiori darancio, lavanda, pesca gialla, ginestra e leggere nuances minerali. Al palato si ripresenta la mineralità e poi la freschezza portano verso un medio finale dagli accenti agrumati.
PRODUTTORE
Una storia piena di passione e amore fra Arianna Occhipinti e la sua azienda, amore che si ritrova nei gesti quotidiani, di cura, di rispetto, di attenzioni verso una terra che ha mille sfaccettature da offrire e che Arianna riesce a racchiudere nelle sue bottiglie: «Rispettare il vino come se fosse una persona. Una persona che si porta dietro un mondo, una storia, un’atmosfera».
L’azienda di Arianna Occhipinti si trova a Vittoria, in provincia di Ragusa, in Sicilia. È contornata dai suoi magnifici vigneti che si sviluppano lungo il lato di una strada, l’SP68, a cui ha dedicato il nome di due sue bottiglie, il SP68...