Rubeo Rosato Puglia IGT Cantine Ferri

DESCRIZIONE
Rubeo è un vino rosato ottenuto dall'assemblaggio di uve Nero di Troia e Bombino nero, vinificate separatamente in acciaio, con fermentazioni a temperatura controllata. Il vino si presenta con un colore rosa cerasuolo, carico alla vista, seguito da profumi delicati fruttati di mela gialla. Al palato risulta fresco e sapido, con una morbidezza piacevole.

CIBO-VINO
Ottimo accompagnato a portate a base di pesce e molluschi, come tartare di salmone e tonno o frutti di mare. Ideale anche al fianco di portate a base di carni bianche.