I Sassi 2015 Matera Primitivo Dop Taverna
PRODUTTORE TAVERNA
Denominazione: Primitivo DOP
Regione: Basilicata
Prodotto in: Italia
Vitigno: Primitivo 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 14.50% vol
Annata: 2015
Da consumarsi: 2018/2022
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Carni arrosto
Temperatura di servizio: 14-16°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
I Sassi è un vino ottenuto da uve Primitivo in purezza, dall'aspetto gradevole, di un colore rosso rubino con riflessi violacei. La vinificazione a basse temperature e un leggero affinamento, per massimo 6 mesi in barrique di 3° passaggio, donano al vino leggere note di vaniglia, accompagnate da un dolce aroma fruttato, di piccoli frutti rossi. In bocca è di buon corpo, con un gusto morbido e fresco.