Piceno Superiore 2016 Rosso Piceno Superiore DOC Clara Marcelli

DESCRIZIONE
Il Rosso Piceno Superiore della cantina Clara Marcelli è un vino rosso di buon corpo e struttura prodotto a Castorano, in provincia di Ascoli Piceno, nelle Marche. Questa etichetta è ottenuta da un blend di uve Montepulciano, in prevalenza, e Sangiovese, provenienti da vigne poste a circa 280 metri di altitudine su dolci colline che godono di un ottimo microclima dato sia dalla vicinanza del mare Adriatico, che grazie alle sue brezze mitiga il clima, che dell'Appennino che protegge dalle forti perturbazioni che arrivano da nord. Rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si esprime con sentori di freschi ed accattivanti; spiccano, in particolare, note di frutti di bosco e ciliegia. Al palato si rivela ricco e morbido, con un tannino ben integrato e un ottimo equilibrio.

CIBO-VINO
A tutto pasto, si abbina a primi piatti a base di ragù come le lasagne, preparati in umido e stufati.