Principe di Granatey Rosso 2018 IGT Terre Siciliane Colomba Bianca
PRODUTTORE COLOMBA BIANCA
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Regione: Sicilia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Nero d'Avola 70% - Syrah 30%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 14.00% vol
Annata: 2018
Da consumarsi: 2019/2023
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Secondi di carne rossa
Temperatura di servizio: 16-18°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Il Principe di Granatey rosso è un vino ottenuto da un blend di vitigni Nero d'Avola e Syrah, coltivati con sistema di allevamento a spalliera e potatura a guyot, situati nella zona dell'IGP Sicilia. Alla vista si presenta di un colore rosso rubino, pieno e brillante. All'olfatto mostra un profumo fruttato e gradevole, in cui si avvertono piacevoli sentori di ciliegia, prugna e spezie. Buona struttura e piacevole rotondità dei tannini, con un retrogusto fruttato che richiama le piacevoli note olfattive. Di buona persistenza.