Nero di Troia 2019 Puglia IGP Biocantina Giannattasio
PRODUTTORE BIOCANTINA GIANNATTASIO
Denominazione: Puglia IGP
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Nero di Troia 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 13.00% vol
Annata: 2019
Da consumarsi: 2021/2024
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio: 16-18°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Vino ottenuto da uve di Nero di Troia in purezza, provenienti dal territorio a Ovest di Trinitapoli (BT). Vino che si presenta con un colore rosso rubino e brillante. Al naso sprigiona profumi di frutta fresca, matura e fragrante, di ciliegie e lamponi, con una chiara nota ematica di barbabietola e punte di vaniglia e pepe nero. Al palato si conferma un'ottima corrispondenza gusto-olfattiva, con una struttura elegante, complessa e durevole.