Zolla Primitivo Merlot 2020 Puglia IGP Vigneti del Salento Farnese Vini
PRODUTTORE FANTINI FARNESE
Denominazione: Puglia IGP
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Primitivo - Merlot
Formato: 0.75 l
Gradazione: 14.00% vol
Annata: 2020
Da consumarsi: 2022/2026
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio: 16-18°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Quest' antico vitigno a bacca rossa d'origine dalmata, ha trovato da secoli una terra d'elezione nella zona di Manduria, dove si esprime con un carattere particolarmente suadente e mediterraneo. Colore rosso rubino molto intenso, profumo ricco di frutta rossa matura, ciliegie, frutti dibosco, con note di cannella. Di struttura notevole, ricco ditannini vellutati, persistente con un gradevole fin di bocca.