Titolo By Amphora 2021 Aglianico del Vulture DOC Elena Fucci

DESCRIZIONE
Titolo By Amphora Aglianico del Vulture di Elena Fucci è un vino che incarna l'essenza della Basilicata con la sua marcata personalità e struttura. Affinato in barrique di rovere francese di Allier, sia di primo che di secondo passaggio, per non più di 12 mesi, questo vino acquisisce una complessità e una raffinatezza che si sviluppano splendidamente con il tempo. Di un intenso colore rosso rubino, il suo profilo olfattivo è dominato da note salate, arricchite da aromi balsamici, funghi, terra e minerali, con sfumature medicinali e un accenno di sciroppo di amarena. Al gusto, presenta inizialmente una nota salina che cede il passo a persistenti sentori di ciliegia ed erbe aromatiche.

CIBO-VINO
Perfetto per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati di pecora.