Nerìo Riserva 2020 Nardò DOC Schola Sarmenti

12,90 € (Tasse incl.) |15,18 € -15% 10,58 € (Tasse escluse)

Tasse incluse Spedizione in 3-4 gg lavorativi

Denominazione: Nardò DOC

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Negroamaro 80% - Malvasia Nera 20%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 14.00% vol

Annata: 2020

Da consumarsi: 2024/2029

Il giudizio Compravini: 8/10

Da provare con: Carne alla brace- primi a base carne

Temperatura di servizio: 14-16°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Vino che nasce dall'unione di uve Negroamaro e Malvasia Nera, raccolte a mano e selezionate con cura. Si presenta di un colore rosso rubino con leggere sfumature granata. Intriga con il frutto, affascina con le sue note speziate, incuriosisce per una vaga dolcezza appena accennata. Aromatico, vegetale, in bocca avvolge delicatamente, lasciando un retrogusto di frutto surmaturo, assolutamente piacevole. Il vino che forse tutti vorremmo bere per lasciarci emozionare ad ogni sorso.

CIBO-VINO
Ottimo accompagnato a della selvaggina, ad arrosti di carne rossa e con primi piatti carichi nel gusto.

PRODUTTORE
"Generazioni di viti" riempiono gli occhi, dalle piante più giovani che ci regalano freschezza e leggerezza, ad esemplari di piante che racchiudono in sé fino a 80 anni di storia. Cantina nata nel 1999, dalla passione e dall’amore che tutt’oggi dimostrano le famiglie Marra e Calabrese per il proprio territorio. Una scelta importante, quella di Schola Sarmenti: preservare un’antica tecnica di allevamento, quella dell’alberello pugliese. Una tecnica tanto difficile quanto preziosa che ha solo bisogno di mani forti e abili per regalare vini di grande qualità e pregio. Fiano, Negroamaro e Primitivo sono i vitigni autoctoni di...